
es fängt bei der Herkunft an
Es ist uns nicht egal, woher das Fleisch kommt, aus dem wir unsere Wurst, den Speck und den Schinken produzieren.
Wir beziehen es von österreichischen Landwirten. Diese Partnerschaft garantiert ausgezeichnete Qualität, besten Geschmack und eine nachhaltige Produktion.
Mehr als nur Standard
Zahlreiche verpflichtende und freiwillige Qualitätskontrollen, sichern lückenlos die Lebensmittelsicherheit. Die IFS-Zertifizierung gewährleistet, dass mit unseren Kunden vereinbarte Standards eingehalten werden und stetig an Verbesserungen gearbeitet wird. Das AMA-Gütesiegel garantiert die nachvollziehbare Herkunft eines Produktes. Die Kontrolle durch Bio-Austria gibt den Konsumenten die Sicherheit, dass die Verarbeitung des Fleisches durch uns den gesetzlichen Grundlagen entspricht.
VORAUSSCHAUEND
HANDELN
Am Qualitätsmanagement sind alle Mitarbeiter beteiligt. Jeder einzelne ist sich seiner Verantwortung bewusst. Mit laufenden Schulungen bereiten wir sie bestens für ihre Aufgaben vor. Neben der Sicherung des hohen Qualiätsniveaus steht bei uns der bewusste Einsatz von Ressourcen ganz oben. Das gilt für das Große und Ganze, aber auch für das Detail.
AUF UNS IST
VERLASS
Höchste Produktsicherheit und absolute Frische sind wir unseren Kunden und den Konsumenten schuldig. Wir nehmen die Verantwortung für unsere Produkte sehr ernst und gehen keine Kompromisse ein.